2004-09-09から1日間の記事一覧
本来デリ醤油とは、醤油：みりん＝１：１の醤油の中に、半日昆布を漬け込んだものをさすのであるが、私家版デリ醤油は、昆布の代わりに大蒜を漬け込んでいる。 これが、適当中華風炒め物、焼肉とうに非常にあう。 豚肉をいためて、適当に野菜をいれて、全体…
本来デリ醤油とは、醤油：みりん＝１：１の醤油の中に、半日昆布を漬け込んだものをさすのであるが、私家版デリ醤油は、昆布の代わりに大蒜を漬け込んでいる。 これが、適当中華風炒め物、焼肉とうに非常にあう。 豚肉をいためて、適当に野菜をいれて、全体…
